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和平镇圆满完成2019年食品安全抽检工作-禄丰县人

和平镇圆满完成2019年食品安全抽检工作

日期:2019年12月23日   作者:李海军   来源:    点击:[]

2019年,和平镇高度重视食品安全监督抽检工作,从建立机制体制入手,规范抽检程序,坚持问题导向,全年抽检食品共25批次,为保障和平辖区食品安全起到了“火眼金睛”的作用。


全年抽检覆盖食品生产加工小作坊、食品流通、食用农产品种植流通环节,抽样的品种有蔬菜制品、白酒、肉及肉制品、调味品、酱腌菜、饼干、果脯蜜饯类食品、蔬菜、水果等与广大群众饮食安全息息相关的品种;针对监督检查中存在问题多、举报投诉多、高风险隐患多的品种及时令季节性特点、百姓节日消费特点,如白酒、蔬菜制品、肉及肉制品等实行“靶向性抽检”。并督促辖区食品生产加工小作坊、食品小摊贩食品送检25个批次25个检品,涵盖白酒、豆腐、包子馒头食品。

截止目前,共完成国抽2批次、省抽1批次、州抽1批次、县抽1批次、镇级食用农产品快检25批次,督促食品送检1批次;共计抽检31个批次共计442个检品。已全部出具检验报告442个,合格率为100%。

和平镇以食品安全抽样检验为抓手,以发现食品安全问题为导向,及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险问题,实现了监督抽检与信息公开、核查处置联动,倒逼食品生产加工经营户落实质量安全主体责任,确保人民群众“舌尖上的安全”。(和平镇 李海军)


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